Menü
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, innovativen Ideen und größter Sorgfalt. Unser Engagement für Saisonalität bedeutet, dass sich unsere Speisekarte regelmäßig ändert. Es lohnt sich daher, öfter vorbeizuschauen.
Vorspeise
Bruschetta al pomodoro
Frisch geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie (2 Scheibe)
6,20 €
Caprese di bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
16,90 €
Zuppetta di patate con gallinacci
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen, aromatisiert mit saisonalem Trüffel
8,90 €
Vitello tonnato reinterpretato
Vitello tonnato neu interpretiert: Kalbfleischscheiben, garniert mit einer Thunfischsauce-Schaumkrone, begleitet von einer Avocado- und rosa Kaviar-Gurkenrolle
16,90 €
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio mi Pfifferlingen und Parmesankroketten garniert mit Trüffel
16,90 €
Cocktail di gamberetti
Krabbencocktail in Marie-Rosé-Soße garniert mit Büffelmozzarella und Cherry-Tomaten
16,90 €
"Marie-Rosé-Soße" eine rosa Soße aus Mayonnaise, Ketchup, Cognac und Zitronensaft besteht)
Tartare di salmone
Frische Lachstatar garniert mit Selleriecreme und marinierten Sardellen
16,90 €
Pasta
Alle Nudelsorten, die Sie bei uns bestellen, werden frisch in unserer Küche handgefertigt.
Unsere hausgemachten Nudeln zeichnen sich aus durch:
- Keine künstlichen Farbstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
- Keine Konservierungsstoffe
Pasta und Risotto unsere Kreationen
Tagliatelle al nero di seppia
Schwarze Tagliatelle mit Tintenfischtinte vereint mit geräuchertem Lachs,
Cherry-Tomaten und Queller, mit Wodka abgelöscht
18,90 €
"Queller" auch bekannt als Salicornia oder Meeresspargel, ist eine salzige Pflanze, die in Küstengebieten wächst. Sie hat fleischige, knackige Stängel und einen leicht salzigen Geschmack, der an Meeresbrise erinnert.
Lasagna con salmone
Lasagne mit Lachs, Cherry-Tomaten, Pfifferlingen und einem Hauch Sahne, überbacken mit Käse
17,90 €
Giganti ripieni di asparagi
Hausgemachte Nudeln gefüllt mit frischem Spargel, begleitet von Cherry
Tomaten und zarten Rindfleischstreifen, garniert mit frischem Rucola und Parmesan
18,90 €
Tagliatelle Gallinacci
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen vereint mit Butter, Frühlingszwiebeln und Petersilie
18,90 €
Risotto con gallinacci
Risotto mit Pfifferlingen, Zucchini und Parmesan, garniert mit saisonalem Trüffeln
19,90 €
Pasta-Beliebte italienische Klassiker 😊
Spaghetti Aglio, Olio e Olive
mit Peperoncino, Knoblauch, Oliven und Olivenöl (leicht scharf)
10,90 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch und Tomatensoße
13,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Eier, Speck und Sahnesoße
12,90 €
Spaghetti Meeresfrüchte
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch und Petersilien
17,90 €
Spaghetti Napoli
mit Knoblauch Tomatensoße
10,90 €
Bandnudel Lachs
mit Cherry-Tomaten
17,90 €
Rigatoni 4 Käse
12,90 €
Torchi al Arrabiata
mit Knoblauch und Tomatensoße (leicht scharf)
10,90 €
ÜBERBACKENE PASTA
Lasagne Bologniese
mit Hackfleisch und Tomatensoße überbacken mit Käse
14,90 €
Lasagne Vegetarisch
mit Spinat und Ricotta (Käse) überbacken mit Käse
14,90 €
Rigatoni al Forno
mit Hackfleisch, Erbsen, Pilze und Tomatensoßen überbacken mit Käse
14,90 €
Salate
Grüner Salat
mit Zwiebeln
8,60 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln
8,90 €
Gemischter Salat
mit Zwiebeln
8,60 €
Rucolasalat
mit gehobeltem Parmesanscheiben und Cherry-Tomaten
10,40 €
Tacchino
großer gemischter Salat, mit gegrillter Putenbrust, Tomaten,
Gurken, Karotten und Zwiebeln
16,90 €
Esotica
große grüner Salat mit Geräucherte Lachs, Gurken, Mais,
Ananas und Melone
16,90 €
Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Eier,
Oliven und Zwiebeln
16,60 €
Della Casa
großer gemischter Salat mit Schinken, Käse, Artischocken,
Gurken, Karotten, Eier und Zwiebeln
16,60 €
Sorrento
großer gemischte Salat mit Mozzarella, Eier und Zwiebeln
auf Pizza Brot mit Joghurt Dressing
17,80 €
Gambero
großer gemischte Salat mit Garnele, Tomaten, Gurken,
Karoten und Zwiebeln
17,80 €
Fleisch & Fisch vom Grill
Begleitet mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Oregano
Putenbrust 18,10 €
Rinderfilet 35,90 €
Schweinefilet 18,90 €
Lachs 22,30 €
Riesengarnelen (4 Stück) 25,70 €
Bei alle Fleisch und Fischgerichte ist Beilage des Tages inklusive
Fragen Sie nach
Fragen Sie uns auch nach unserer Fische des Tages
Fleisch- Spezialitäten
Entdecken Sie unsere Empfehlungen
Filetto di manzo
Rinderfilet garniert mit gegrilltem Oktopustentakel und frittierten Zwiebeln, serviert mit grünen Spargeln und Hollandaise-Soße
45,90 €
Filetto di maiale
Schweinefilet in Gorgonzolasoße und Pfifferlingen, serviert mit Buttertagliatelle
21,90 €
Tagliata di roast beef
Roastbeef-Tagliata garniert mit Rucola, Cherry-Tomaten und jungen Kartoffeln mit Rosmarin
31,90 €
„Tagliata“ - der Name kommt vom italienischen „tagliare“ und bedeutet „schneiden“. Tagliata ist klassisch ein Stück Rindfleisch, rosa gebraten, der in Scheiben aufgeschnitten serviert wird.
Fisch- Spezialitäten
Entdecken Sie unsere Empfehlungen
Filetto di salmone
Lachsfilet überbacken im Pergamentpapier mit saisonalem Gemüse, Oliven und Kapern
23,90 €
Filetti di branzino
Gegrillte Wolfsbarschfilets garniert mit Pfifferlingsauce, serviert mit saisonalem Gemüse
24,90 €
Bistecca di tonno
Thunfischsteak mariniert in Sojasoße, in Sesamkruste serviert mit Erbsenrisotto
29,90 €
Erkundigen Sie sich auch nach unserem frisch gegrillten Fisch – täglich frisch und direkt vom Grill.
Pizza
Pizza Panne
Pizzabrot nieselregen von Olivenöl und Oregano
6,90 €
Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
9,80 €
Pizza alla Frutta
Mozzarella, Obst des Tages
10,80 €
Pizza Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,70 €
Pizza Della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Eier, Paprika, Champignon
13,30 €
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Artischocken, Champignon
12,20 €
Pizza Aurora
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignon
11,10€
Pizza Napoli
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern
11,60 €
Pizza Diavolo
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni
11,10 €
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
11,10 €
Pizza Michelangelo
Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Mais, Rucola, scharfe Salami
13,20 €
Pizza Santa Barbara
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch
12,60 €
Pizza Gorgonzola
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat
11,60 €
Pizza Amerikana
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pommes
15,60 €
Pizza Marinara
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie
15,80 €
Pizza Scampi
Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Petersilien
15,80 €
Pizza Quattro Formaggi
4 verschiedene Käsesorten
10,90 €
Pizza Carpacio
Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Parmesan, Rucola
16,60 €
Pizza Parma-Melonen
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Melonen
16,90 €
Pizza Vegetarisch
Tomatensoße, Mozzarella, Champignon, Paprika, Artischocken, Spinat
12,20 €
Pizza Calzone (gefüllt und zusammengeklappt)
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika, Champignon
12,20 €
Unsere Pizza-Highlights – Empfehlungen für Sie
(saisonbedingt)
Pizza Bianca Speziale Pesce
Pizza mit Sahne, Mozzarella, Zucchini und Garnelen, garniert mit Rucola
16,90 €
Pizza Speziale Carne
Pizza mit Sahne, Mozzarella, Pfifferlingen, Guanciale und Spiegelei garniert mit Trüffel
16,90 €
"Guanciale" ist ein aus der Schweinebacke oder dem Schweinenacken hergestellter luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus dem Latium und angrenzenden Regionen Italiens.
Pizza Bianca Vegetariana
Pizza mit Sahne, Gorgonzola und Pfifferlingen garniert mit Basilikum und saisonalem Trüffel
16,90 €
"GLUTRNFREI"
Für unsere Kundinnen und Kunden mit Glutenunverträglichkeit bieten wir eine Auswahl an glutenfreien Optionen – darunter Pasta (Penne oder Spaghetti), Pizza, Salate sowie Fleisch- und Fischgerichte. Obwohl in unserem Betrieb Weizenmehl verarbeitet wird, legen wir größten Wert auf die sorgfältige Zubereitung unserer glutenfreien Gerichte. Dennoch können wir aufgrund unserer Arbeitsprozesse eine Kontamination mit Gluten nicht vollständig ausschließen. Für unsere glutenfreien Pasta- und Pizzagerichte berechnen wir aufgrund des speziellen Handlings und insbesondere des höheren Einkaufspreises der Rohstoffe einen Aufschlag von 2,60 €.