Menü  

 

Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerkm Können, neuen Ideen und viel Sorgfalt. 
Weil wir Wert auf Saisonalität legen, ändert sich die Karte regelmäßig - es lohnt sich auch, immer wieder mal hierzuschauen vorbei.


Vorspeise

Bruschetta al pomodoro 

Frisch geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie (2 Scheibe) 

5,20 € 

 
Caprese di bufala 

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum 

15,80 € 


Zuppa di  patate con gallinacci
Kartoffeln-Creme-Suppe mit Pfifferlingen, aromatisiert mit Trüffeln 

8,20 € 

 
Insalatina selvaggia
Wildkräutersalat mit roter Bete, Büffelmozzarella, Avocado, Wassermelone und roten Früchten 

14,90 € 


Vitello tonnato 

Kalbfleisch in Thunfischsoße garniert mit Oliven, Kapern, Wassermelone und marinierte Sardellen 

15,40 € 


Carpaccio di manzo e mortadella
Rindercarpaccio garniert mit Büffelmozzarella Cherry-Tomaten, Parmesan und Trüffel 

16,20 €

Prosciutto San Daniele 
Rindercarpaccio und Mortadella, mit Cherry-Tomaten, Rucola und Parmesan garniert mit Trüffel 
16,20 €


"Mortadella" Bologna ist eine italienische Wurstspezialität aus feinst gewolftem Schweinefleisch, das mit Salz, Pfeffer, Zucker und groben, fetten Speckwürfeln in Kunst- oder Naturdärmen zu großen Würsten von bis zu 100 kg geformt und in speziellen Heißluftöfen bei 90 °C gegart wird. 

 
Piccola frittura
Frittierte Tintenfisch auf Wildkräutersalat, serviert mit Cocktailsoße 

15,90 € 


Carpaccio di polpo e salmone affumicato 

Oktopus-Carpaccio und geräucherter Lachs, garniert mit Cherry-Tomaten, Orangen und roten Zwiebeln 

15,60 € 

Pasta  und Risotto

Alle Nudelsorten die Sie bei uns bestehlen, sind in unserer Küche selbst gemacht 
 
Unsere hausgemachten Nudeln sind
*ohne künstliche Farbstoffe
*ohne Geschmacksverstärker
*ohne Konservierungsstoffe 

Pasta unsere Kreationen

 

Giganti ripieni di asparagi   
Hausgemachte Nudel gefüllt mit Spargel und Käse in Cherry-Tomaten und Rinderstreifen, 

garniert mit Rucola und Parmesan 

18,10 € 


Lasagna con salmone

Lasagne mit Lachs, Cherry-Tomaten, Pfifferlingen und einem Hauch Sahne,
überbacken mit Käse 

17,90 € 


Tagliatelle al nero di seppia 

Hausgemachte Tagliatelle mit der Tinte vom Tintenfisch (nero di sppia) in Hummerbutter, 

Garnelen, Pfifferlingen und Cherry-Tomaten 

17,60 € 

Panzerotti ai porcini
Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Steinpilzen in Butter und Pfifferlingen, garniert mit Trüffeln
17,90 €

Risotto allo zafferano 

Risotto mit Safran Erbsen und Meeresfrüchten, im Ofen angebraten 

19,90 € 

 

Pasta-Beliebte italienische Klassiker 😊

Spaghetti Aglio, Olio e Olive
mit Peperoncino, Knoblauch, Oliven und Olivenöl (leicht scharf)
9,70 €

Spaghetti Bolognese 

mit Hackfleisch und Tomatensoße 

11,90 €

Spaghetti Carbonara
mit Eier, Speck und Sahnesoße  
11,60 €

 

Spaghetti Meeresfrüchte 
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch und Petersilien 

15,90 €

 

Spaghetti Napoli

mit Knoblauch Tomatensoße  

9,70 €

Bandnudel Lachs 
mit Cherry-Tomaten
15,90 € 
 

Rigatoni 4 Käse
10,40 €

Torchi al Arrabiata
mit Knoblauch und Tomatensoße (leicht scharf)
9,20 €

ÜBERBACKENE PASTA

 

Lasagne Bologniese 

mit Hackfleisch und Tomatensoße überbacken mit Käse 

11,90 €  

 
Lasagne Vegetarisch 
mit Spinat und Ricotta (Käse) überbacken mit Käse 

11,90 €

Rigatoni al Forno
mit Hackfleisch, Erbsen, Pilze und Tomatensoßen überbacken mit Käse 

11,90 €




Salate

Grüner Salat
mit Zwiebeln
7,70 €

Tomatensalat
mit Zwiebeln
7,90 €

Gemischter Salat
mit Zwiebeln
7,70 €

Rucolasalat
mit gehobeltem Parmesanscheiben und Cherry-Tomaten
9,40 €

Tacchino
großer gemischter Salat, mit gegrillter Putenbrust, Tomaten,
Gurken, Karotten und Zwiebeln
15,20 €

Esotica
große grüner Salat mit Geräucherte Lachs, Gurken, Mais,
Ananas und Melone
15,20 €

Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Eier,
Oliven und Zwiebeln
14,90 €

Della Casa
großer gemischter Salat mit Schinken, Käse, Artischocken,
Gurken, Karotten, Eier und Zwiebeln
14,90 €

Sorrento
großer gemischte Salat mit Mozzarella, Eier und Zwiebeln
auf Pizza Brot mit Joghurt Dressing
15,60 €

Gambero 
großer gemischte Salat mit Garnele, Tomaten, Gurken, 
Karoten und Zwiebeln  
15,90 €

Fleisch & Fisch vom Grill

Begleitet mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Oregano

Putenbrust       16,10 € 
Rinderfilet         31,90 €
Schweinefilet    16,90 € 

                    
Lachs                                      19,90 €
Riesengarnelen (4 Stück)   22,90 €

Bei alle Fleisch und Fischgerichte ist Beilage des Tages inklusive
Fragen Sie nach 

Fragen Sie uns auch nach unserer Fische des Tages 
    

Fleisch Empfehlung der Woche

Filetto di manzo
Rinderfilet vom Grill auf knusprigem Brot mit Pfifferlingsoße, garniert mit Trüffeln, 

serviert mit Rosmarinkartoffeln

42,90 €


Filetto di maiale
Schweinefilet in Gorgonzolasoße, serviert mit Pfifferlingen-Tagliatellen 

20,90 € 


Bistecca di roastbeef
Charolais Roastbeef vom Grill, serviert mit Gemüse und Röstzwiebeln 

29,90 €

"Charolais-Rinder" sind eine französische Rasse in einem creme-weißen Farbton und ohne Pigmentflecke, wie man sie von  heimischen schwarz-weißen oder braun-weißen Kühen kennt. Diese Rinderart zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie allgemein zu einer stark ausgeprägten Muskulatur und geringer Fettbildung neigt. Das Fleisch ist besonders zart und fettarm

 

Fisch Empfehlung der Woche

Filetto di salmone 
Lachsfilet gebacken in Pergamentpapier mit Gemüse, Oliven, Kapern und Fetakäse, 

aromatisiert mit Oregano

22,90 € 


Filetto di luccioperca 
Zanderfilet in Butter mit Pfifferlingen, garniert mit schwarzem Trüffel, 

serviert mit Hausgemachte Butter-Salbei-Tagliatelle 

23,90 €

Pizza

Pizza Panne 

Pizzabrot nieselregen von Olivenöl und Oregano 

5,90 €

 

Pizza Margherita  

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

8,80 €

Pizza alla Frutta
Mozzarella, Obst des Tages 

9,80 €

Pizza Salami 

Tomatensoße, Mozzarella, Salami  

9,60 € 

 

Pizza Della Casa  

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Eier, Paprika, Champignon 

11,90 €

 

Pizza Quattro Stagioni  

Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Artischocken, Champignon 

10,90 €  

 

Pizza Aurora 

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignon

9,90€

 

Pizza Napoli 

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern 

10,40 €

 

Pizza Diavolo 

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni 

9,90 € 

 

Pizza Hawaii

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas 

9,90 €

 

Pizza Michelangelo

Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Mais, Rucola, scharfe Salami 

11,80 €

 

Pizza Santa Barbara 

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch

11,30 €

 

Pizza Gorgonzola 

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat 

10,40 € 

 

Pizza Amerikana 

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pommes

13,90 €

 

Pizza Marinara

Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie 

13,60 € 

 

Pizza Scampi 

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Petersilien 

13,90 €

 

Pizza Quattro Formaggi 

4 verschiedene Käsesorten 

10,90 €

 

Pizza Carpacio 

Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Parmesan, Rucola 

14,90 € 

 

Pizza Parma-Melonen 

Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Melonen 

14,90 € 

 

Pizza Vegetarisch 

Tomatensoße, Mozzarella, Champignon, Paprika, Artischocken, Spinat 

10,90 €

 

Pizza Calzone (gefüllt und zusammengeklappt) 

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika, Champignon    

10,90 €

Unsre Pizza Empfehlung (saisonbedingt) 

 

Pizza Speziale Pesce
Pizza mit Sahne, Mozzarella, Pfifferlinge, Lachs, Parmesan und Basilikum 

15,90 € 


Pizza Speziale Carne

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, würzigem kalabrischem Nduja (pikant), Büffelmozzarella, 

Rucola und frischen Cherry-Tomaten 

15,90 €

"Nduja" ist eine Streichwurst aus Kalabrien. Sie besteht aus Schweinefleisch (vor allem Schulter und Bauch) und wird mit zahlreichen Gewürzen verfeinert. Besonders Chili oder italienisch Peperoncini spielen bei der Würzung eine bedeutende Rolle.


Pizza Bianca Vegetariana
Pizza mit Sahne, Gorgonzola und Pfifferlingen, garniert mit Basilikum und Trüffel 

14,90 € 





"GLUTRNFREI"

Für all die Kunden, die eine Glutenunverträglichkeit haben, bieten wir glutenfrei Pasta (Pene oder Spaghetti), Pizza, Salate, Fleisch und Fischgerichte. In unserem Betrieb wird Weizenmehl verarbeitet dadurch trotz sorgfältiger Verarbeitung unserer glutenfreien Gerichte, können wir eine Kontamination mit Spuren von Gluten auf Grund der bestehenden Arbeitsprozesse nicht zu 100% ausschließen. Für glutenfrei Pasta und Pizza erlauben wir uns aufgrund des speziellen Handlings, vor allem aber wegen des meist vielfach höheren Einkaufspreises der Rohstoffe, einen Aufschlag von 2,50 € zu erheben.