Menü
Wir kochen mit frischen Zutaten, handwerklichem Können, innovativen Ideen und größter Sorgfalt. Unser Engagement für Saisonalität bedeutet, dass sich unsere Speisekarte regelmäßig ändert. Es lohnt sich daher, öfter vorbeizuschauen.
Vorspeise
Bruschetta al pomodoro
Frisch geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Petersilie (2 Scheibe)
7,20 €
Caprese di bufala
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
16,90 €
Zuppetta di patate e castagne
Kartoffel-Kastanien-Cremesuppe, verfeinert mit Trüffel, serviert mit Croutons
8,90 €
Vitello tonnato reinterpretato
Vitello tonnato neu interpretiert: Kalbfleischscheiben und rote-Bete-Scheiben, verfeinert mit einer luftigen Thunfischschaumkrone und begleitet von Oliven und Kapern
16,90 €
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio, serviert mit Rucola und Büffel-Burrata, garniert mit Trüffel
17,90 €
Der Büffel-Burrata stammt aus Kampanien und ist ein frischer und cremiger Käse, der sofort nach der Herstellung oder höchstens nach einer sehr kurzen Reifung verzehrt werden sollte. Es sieht aus wie eine Ansammlung von
Büffelmozzarella-Streifen mit einem Stückchen Butter im Inneren. Es handelt sich um einen Pasta-Filata-Käse, der durch die Verarbeitung von Büffelmilch gewonnen wird
Affettato di San Daniele
San-Daniele-Schinken, serviert mit gegrilltem Büffelmozzarella im Speckmantel
17,90 €
„San-Daniele-Schinken“ ist ein luftgetrockneter Schinken aus Italien.Im Geschmack und Aussehen ähnelt er dem Parmaschinken
Piccola frittura di calamari
Kleine Portion knusprig frittierter Calamari, begleitet von einer feinen Cocktailsauce
16,90 €
Spiedino di gamberi e capesante
Spieß aus Garnelen und Jakobsmuscheln, serviert auf Guacamole-Creme und schwarzem Knoblauch
17,90 €
„Guacamole“ ist ein Dip aus Avocado, Limettensaft, Salz, Zwiebeln und Tomaten.
Pasta
Alle Nudelsorten, die Sie bei uns bestellen, werden frisch in unserer Küche handgefertigt.
Unsere hausgemachten Nudeln zeichnen sich aus durch:
- Keine künstlichen Farbstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
- Keine Konservierungsstoffe
Pasta und Risotto unsere Kreationen
Tortelli ripieni di zucca
Tortelli gefüllt mit Kürbis in Steinpilzsoße und Rinderstreifen, garniert mit Rucola und Parmesan
18,90 €
Lasagna con salmone e merluzzo
Lasagne mit Lachs, Kabeljau, Spinat und einem Hauch Sahne, überbacken mit Käse
18,90 €
Panzerotti ripieni di funghi porcini
Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Steinpilzen in Butter und Zucchini garniert mit frischem Trüffel
18,90 €
Giganti al nero di seppia
Hausgemachte Nudeln mit Tintenfischtinte (nero di seppia), gefüllt mit Lachs, in Hummerbutter-Soße mit Garnelen und Kirschtomaten, garniert mit Rucola, Wildsalat und Kaisergranat
19,90 €
Risotto con patate e castagne
Risotto mit Kartoffeln und Kastanien, cremig gerührt mit Parmesan,
garniert mit saisonalem Trüffel
18,90 €
Pasta-Beliebte italienische Klassiker 😊
Spaghetti Aglio, Olio e Olive
mit Peperoncino, Knoblauch, Oliven und Olivenöl (leicht scharf)
10,90 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch und Tomatensoße
13,90 €
Spaghetti Carbonara
mit Eier, Speck und Sahnesoße
12,90 €
Spaghetti Meeresfrüchte
mit Cherry-Tomaten, Knoblauch und Petersilien
17,90 €
Spaghetti Napoli
mit Knoblauch Tomatensoße
10,90 €
Bandnudel Lachs
mit Cherry-Tomaten
17,90 €
Rigatoni 4 Käse
12,90 €
Torchi al Arrabiata
mit Knoblauch und Tomatensoße (leicht scharf)
10,90 €
ÜBERBACKENE PASTA
Lasagne Bologniese
mit Hackfleisch und Tomatensoße überbacken mit Käse
14,90 €
Lasagne Vegetarisch
mit Spinat und Ricotta (Käse) überbacken mit Käse
14,90 €
Rigatoni al Forno
mit Hackfleisch, Erbsen, Pilze und Tomatensoßen überbacken mit Käse
14,90 €
Salate
Grüner Salat
mit Zwiebeln
8,60 €
Tomatensalat
mit Zwiebeln
8,90 €
Gemischter Salat
mit Zwiebeln
8,60 €
Rucolasalat
mit gehobeltem Parmesanscheiben und Cherry-Tomaten
10,40 €
Tacchino
großer gemischter Salat, mit gegrillter Putenbrust, Tomaten,
Gurken, Karotten und Zwiebeln
16,90 €
Esotica
große grüner Salat mit Geräucherte Lachs, Gurken, Mais,
Ananas und Melone
16,90 €
Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Eier,
Oliven und Zwiebeln
16,60 €
Della Casa
großer gemischter Salat mit Schinken, Käse, Artischocken,
Gurken, Karotten, Eier und Zwiebeln
16,60 €
Sorrento
großer gemischte Salat mit Mozzarella, Eier und Zwiebeln
auf Pizza Brot mit Joghurt Dressing
17,80 €
Gambero
großer gemischte Salat mit Garnele, Tomaten, Gurken,
Karoten und Zwiebeln
17,80 €
Fleisch & Fisch vom Grill
Begleitet mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Oregano
Putenbrust 18,10 €
Rinderfilet 35,90 €
Schweinefilet 18,90 €
Lachs 22,30 €
Riesengarnelen (4 Stück) 25,70 €
Bei alle Fleisch und Fischgerichte ist Beilage des Tages inklusive
Fragen Sie nach
Fragen Sie uns auch nach unserer Fische des Tages
Fleisch- Spezialitäten
Entdecken Sie unsere Empfehlungen
Filetto di manzo
Gegrilltes Rinderfilet mit Riesengarnele, serviert mit Steinpilz-Trüffelcreme und Ofenkartoffeln
45,90 €
Petto di anatra
Entenbrust, serviert mit einer roten Bete-Creme, aromatisiert mit Zimt und Anis,
serviert mit Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten
23,90 €
Medaglioni di filetto di maiale
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola-Walnuss-Soße, serviert mit Buttertagliatelle
21,90 €
Fisch- Spezialitäten
Entdecken Sie unsere Empfehlungen
Filetto di salmone
Gegrilltes Lachsfilet, serviert auf Trüffelkartoffelcreme, garniert mit Forellenkaviar, begleitet von Brokkoli und Rosenkohl
23,90 €
Calamari alla Griglia
Gegrillte Calamari, begleitet von mediterraner Sauce und Risotto
24,90 €
Filetto di merluzzo
Kabeljaufilet im Pergamentpapier gegart mit Gemüse und Fetakäse
23,90 €
Erkundigen Sie sich auch nach unserem frisch gegrillten Fisch – täglich frisch und direkt vom Grill.
Pizza
Pizza Panne
Pizzabrot nieselregen von Olivenöl und Oregano
6,90 €
Pizza Margherita
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum
9,80 €
Pizza alla Frutta
Mozzarella, Obst des Tages
10,80 €
Pizza Salami
Tomatensoße, Mozzarella, Salami
10,70 €
Pizza Della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Eier, Paprika, Champignon
13,30 €
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Artischocken, Champignon
12,20 €
Pizza Aurora
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignon
11,10€
Pizza Napoli
Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern
11,60 €
Pizza Diavolo
Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni
11,10 €
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Ananas
11,10 €
Pizza Michelangelo
Tomatensoße, Mozzarella, Oliven, Mais, Rucola, scharfe Salami
13,20 €
Pizza Santa Barbara
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch
12,60 €
Pizza Gorgonzola
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat
11,60 €
Pizza Amerikana
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Pommes
15,60 €
Pizza Marinara
Tomatensoße, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie
15,80 €
Pizza Scampi
Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Petersilien
15,80 €
Pizza Quattro Formaggi
4 verschiedene Käsesorten
10,90 €
Pizza Carpacio
Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Parmesan, Rucola
16,60 €
Pizza Parma-Melonen
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Melonen
16,90 €
Pizza Vegetarisch
Tomatensoße, Mozzarella, Champignon, Paprika, Artischocken, Spinat
12,20 €
Pizza Calzone (gefüllt und zusammengeklappt)
Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Salami, Paprika, Champignon
12,20 €
Unsere Pizza-Highlights – Empfehlungen für Sie
(saisonbedingt)
Pizza Speziale Pesce
Pizza mit Sahnecreme und Käse, garniert mit Büffelmozzarella, Rucola und geräuchertem Lachs
16,90 €
Pizza Speziale Carne
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rinderfiletscheiben, Rucola und Parmesan
17,90 €
Pizza Speziale Vegetariana
Pizza mit Sahnecreme, Mozzarella, gegrillten Auberginen und Gorgonzola,
garniert mit Basilikumpesto und saisonalem Trüffel
16,90 €
"GLUTRNFREI"
Für unsere Kundinnen und Kunden mit Glutenunverträglichkeit bieten wir eine Auswahl an glutenfreien Optionen – darunter Pasta (Penne oder Spaghetti), Pizza, Salate sowie Fleisch- und Fischgerichte. Obwohl in unserem Betrieb Weizenmehl verarbeitet wird, legen wir größten Wert auf die sorgfältige Zubereitung unserer glutenfreien Gerichte. Dennoch können wir aufgrund unserer Arbeitsprozesse eine Kontamination mit Gluten nicht vollständig ausschließen. Für unsere glutenfreien Pasta- und Pizzagerichte berechnen wir aufgrund des speziellen Handlings und insbesondere des höheren Einkaufspreises der Rohstoffe einen Aufschlag von 2,60 €.